Címke: Összes recept

Alap zöldség alaplé

Alap zöldség alaplé

Az alaplé az, ami nem hiányozhat egy konyhából sem. Levesekhez, rizottókhoz, de még a tészta főzővizéhez is teszek 1-2 kanállal, tehát elengedhetetlen. Természetesen nem a bolt kocka verzióra gondolok, hanem a házi készítésűre. Ugyan azzal a recepttel két módot is hoztam – egy villámgyorsat és […]

Almás ravioli Tunki Tunkival

Almás ravioli Tunki Tunkival

Az V. Vegan Food Fest-en találkoztam Kingával, és szóba elegyedtünk. Régebben is találkoztunk már, egy tündéri embert ismerhettem meg a személyében. Tunki Tunki rég nagy kedvencem. Szeretem, mivel nincs tele ízfokozóval, tartósítószerrel, de kéznél van mikor kell, ráadásul nagyon finomak. Ami még plusz, hogy állandóan […]

Alap linzer recept, ehető virággal

Alap linzer recept, ehető virággal

Az alap linzer recept valamikor növényi alapú volt (persze az eredeti nem, akkor még vagy vaj, vagy zsír szerepelt benne) és csak ajánlott plusz hozzávaló volt egyéb állati eredetű élelmiszer, ami sokszor inkább a fajtáját (fehér vagy sárga linzer) változtatta meg. Ennek dacára, ma a […]

Bodzaszörp télre

Bodzaszörp télre

A család nagy bodza fogyasztó. Régen, mikor panel házban laktunk, akkor a bolti verziót vásároltuk, hogy legalább úgy meglegyen az íze, aztán mikor kiköltöztünk, és a kertet elborították a bodzafák…. Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy csak kisétálok a fűbe, és már szedhetem is. Azonban […]

Tavasz indító ibolyás palacsinta

Tavasz indító ibolyás palacsinta

Az elmúlt időszakban maga alá temetett a munka és a teendők. Úgy éreztem, hogy kezdek szétszakadni, vagy legalább szétaprózódni. Ennek fényében tegnap nekiestünk a lakásnak és minden apró zugát kifordítottuk, ma pedig? Reggeltől a kertben munkálkodtunk. Rengeteg magot el kellett már szórni, és sok hagyma […]

Répás zabkeksz

Répás zabkeksz

Magvas keksz Répás zabkeksz   Mentés Nyomtatás Előkészítési idő 10 perc Főzési idő 20 perc Teljes idő 30 perc   Szerkesztő: Róka Mennyiség: 16 db Hozzávalók 300g zabpehely 2 db nagy sárgarépa hámozva, reszelve (nálam most egy kis fekete is került bele) 2 db érett […]